有人知道鹅肝酱可以直接生吃吗

答案是能生吃.由于本身鹅肝酱是经过加工的,里面有一些香料,可以直接食用.热气腾腾的鹅肝酱,还可做成sauce,与牛排搭配食用,或用鹅肝酱熬制西餐汤也很可口哦！

还有就是可以直接食用鹅肝.若要吃鹅肝酱更方便,可将鹅肝酱放入冰箱冷冻,在冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来切成块吃,可以吃了

那么如何搭配法式鹅肝呢？

1、面包配鹅肝酱

常见的食法之一是鹅肝酱配面包或松饼,平时大家吃面包或松饼时,可用刀将鹅肝酱涂在面包或松饼的表面上,然后直接吃就行了,但这种口味比较重,有些人不喜欢吃.

2、搭配鹅肝酱的牛肉

配有鹅肝酱的牛肉也是其常见的吃法之一,平时吃鹅肝酱时需将鹅肝酱切成片状,放在盘中,与牛肉搭配,吃的时候再喝点红酒,味道特别好,法式大餐鹅肝酱这种吃法,多是大餐的主菜.

到现在为止,还没有能与朗德鹅肝酱相克的食物！通常百盛千鲜鹅肝不是对食物有禁忌的,但和一些食物搭配起来,起到了很好的功效哦！比如与菠菜同吃鹅肝酱,可让身体更好地吸收铁元素.