香煎法式鲜鹅肝

分类：食谱发布时间：2020-11-26

做法：

1、鹅肝正反面撒少许盐等待片刻，烤箱预热200度烤面包；

2、平底锅不加油烧热后下鹅肝，小火慢煎.同时煎香梨，剪至微焦；

3、面包上叠香梨，香梨上叠鹅肝、可稍加蓝莓果酱做周边专属，佐以食之。

法国鹅肝,火焰鹅肝

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