鹅肝刺身

分类：食谱发布时间：2020-11-26

做法：

1、温热的饭中加入寿司醋拌匀；

2、带上手套蘸一点冷开水，把米饭握成长方形；

3、将薄刀用热水浸泡加热，把解冻好的鹅肝进行切片；

4、将鹅肝铺在米饭上，用喷枪让火焰在鹅肝表面来回炙烤；

5、后刷上照烧汁即可。

鹅肝刺身

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